Meniu de Revelion 2018
Restaurant Yesterday

Pret: 400 lei/persoana

Vă întâmpinăm la sosire cu amouse bouche
Bruschette cu beef-rolls și parmezan
Macaroon cu pate de ficat de gâscă și unt
Sporul anului Biscuite ”Grâu întreg” cu ou și icre de somon

Deschidem apetitul pentru a ne lua rămas bun de la Vechiul An cu o gustarea rece
Mini-quiche-uri cu bacon crocant, mozzarella și pesto
Ruladă de curcan cu cașcaval și struguri
Rozetă de castravete cu spumă de somon și țigaretă din somon fumee
Linguriță de salată de măr Granny Smith cu julienne de fenicul verde, dressing a la grecque, macrou afumat și avelină de sfeclă roșie coaptă cu hrean ras
Evantai de avocado cu mușchiuleț de porc afumat, pe toast cu unt aromatizat cu verdețuri
Creveți în șiret de cartof

Trecem în Noul An alunecând precum peștele nobil, butterfish
Butterfish copt în mantie de zucchini, servit cu buchetiera de legume, cartofi nature și sos lemmon – butter

Continuăm petrecerea pe ritmuri muzicale antrenante și delicii culinare
Piept de rață caramel, pe pat de sparanghel cu cartofi gratinati cu hribi

Tortul Noului An

Toate momentele gastronomice vor fi acompaniate de băuturile oferite în Open-bar
Apă minerală/plată
Răcoritoare (Coca-Cola, Pepsi-Cola, Fanta, Cappy, Apă tonică)
Spirtoase: whiskey (JB, Ballentines), vodka (Absolut, Wiborowa), rom (Havana Club 3 Years), gin (Wemblay), vermouth (Martini, Campari), vinul casei (Cramele Recaș Riesling, Fetească și Merlot)
Șampanie, băutura aniversară, nu va lipsi din meniu!
La mulți ani, 2018!


Contact

Adresa :Str. Economu Cezarescu nr.8, Sector 6, Bucuresti
Tel: 0723678678
Email :sales@yesterday.ro
Web: http://yesterday.ro

Comments are closed.